江口青鳙低温冷熏联合风味重组技术产业化示范项目

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项目名称：**青鳙低温冷熏联合风味重组技术产业化示范项目 建设地点：同州街道坦溪社区**街**号 占地面积 （平方米）：*** 建设单位：***杨势鲜合鱼汇有限公司 法定代表人：*丽琼 联系人：*涛 联系电话：*********** 项目投资(万元)：*** 环保投资(万元)：** 拟投入生产运营日期：****-**-** 建设性质：扩建 备案依据：该项目属于《建设项目环境影响评价分类管理名录》中应当填报环境影响登记表的建设项目，属于第 * 农产品基地项目(含药材基地)项中其他 建设内容及规模：结合自有发明专利，应用超声辅助渗透技术进行风味前处理，集成冷熏-热风联合干燥系统，开发专用于**青鳙鱼肉的乳酸菌-酵母复合发酵体系，结合智能温控发酵系统，实现传统发酵工艺的工业化转化，建立年加工****吨**青鳙连续化生产线。 基建工程：改扩建标准化厂房***㎡，包括原料预处理区、发酵车间、包装车间、仓储区及配套功能区。 设备投资：新购及技改设备**套，含两条连续化生产线（原料保鲜、低温热处理、调理加工、滚揉嫩化、智能发酵、包装等环节）。 配套建设：检验检疫实验室、污水处理系统、消防设施及环保设备。 主要环境影响：废气 废水 生活污水 废水 生产废水 采取的环保措施及排放去向 ：有环保措施: 废气采取过滤系统过滤措施后通过排气筒排放至空气中 生活污水 有环保措施: 生活废水采取化粪池过滤沉淀措施后通过排污支管排放至污水处理厂 生产污水 有环保措施: 生产废水采取生化池物理和化学生物措施后通过排污管道排放至污水处理厂 承诺： ***杨势鲜合鱼汇有限公司*丽琼承诺所填写各项内容真实、准确、完整，建设项目符合《建设项目环境影响登记表备案管理办法》的规定。如存在弄虚作假、隐瞒欺骗等情况及由此导致的一切后果由***杨势鲜合鱼汇有限公司，*丽琼承担全部责任。 法定代表人或主要负责人签字： 备案回执：该项目环境影响登记表已经完成备案，备案号：******************