福建省同安第一中学滨海校区高中部食堂经营方案-征集公告

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公告概要：公告信息：采购项目名称**省**第一中学**校区高中部食堂经营方案品目 货物/无形资产/非专利技术类无形资产/非专利技术/设计图纸 采购单位**省**第一中学行政区域***公告时间****年**月**日 **:**开标时间****年**月**日 **:**预算金额￥*.******万元（人民币）联系人及联系方式：项目联系人张先生项目联系电话****-*******采购单位**省**第一中学采购单位地址********二路***号（**校区）采购单位联系方式杨老师，***********代理机构名称**************代理机构地址*****南路**号光大银行大厦**楼代理机构联系方式张先生、****-******* 　　**************受**省**第一中学 委托，根据《中华人民**国政府采购法》等有关规定，现对**省**第一中学**校区高中部食堂经营方案进行其他招标，欢迎合格的供应商前来投标。 项目名称：**省**第一中学**校区高中部食堂经营方案 项目编号：- 项目联系方式： 项目联系人：张先生 项目联系电话：****-******* 采购单位联系方式： 采购单位：**省**第一中学 采购单位地址：********二路***号（**校区） 采购单位联系方式：杨老师，*********** 代理机构联系方式： 代理机构：************** 代理机构联系人：张先生、****-******* 代理机构地址： *****南路**号光大银行大厦**楼 一、采购项目内容 征询单位名称、地址和联系方式： **省**第一中学 地址：********二路***号（**校区） 联系方式：杨老师，*********** 代理机构名称、地址和联系方式： ************** 地址：*****南路**号光大银行大厦**楼 联系方式：张先生、****-******* 项目名称： **省**第一中学**校区高中部食堂经营方案征集公告 项目主要内容： 一 、项目需求概况 *、**省**第一中学**校区位于********二路***号，高中部食堂总二层，层高为*.*米，建筑面积为****㎡，建筑结构为框架结构，室内装修为普通装修，具体为：地面为地砖铺面；涂料粉刷内墙面，天棚为铝扣板吊顶。设有学生和教师餐厅，厨房设施设备水电配置完善。 *、目前学生人数为****人，教职工人数为***人，学校原则上要求高中学生全部住宿，均在食堂就餐，学校食堂开办后将为师生提供早、中、晚餐。 *、经营范围：为师生提供快餐、套餐、蒸煮类小吃、小炒、面点、面包等。 *、学校食堂属于内部食堂，设计单位应充分了解全日制的教学、学生生活规律和要求，充分认识全日制餐饮所具有的公益性特点，树立膳食服务质量的提档升级和经营管理模式可持续改进的理念，让消费者（学生）充分体会到福利性。 二、方案要求 设计单位所提交方案无需体现常规经营方案（如卫生管理方案、员工培训方案、消防安全方案、突发事件的处置方案、人员配置方案，以及公司简介或相关证书），具体需提供的方案如下： （*）智能化提升方案：在现有设备的基础上，对食堂的智能化（信息化）使用水平进行提升。 （*）时间优化方案：在原提供早、中、晚餐及夜宵的基础上，需提供非常规时间持续供餐方案，且营业时间需至晚上**点。 （*）空间优化方案：在食堂现有格局的基础上，针对人流动线进行优化，避免学生在供餐时间段过于集中。 （*）环境优化方案：在食堂现有基础上，对整体环境进行提升改造，将食堂可将食堂转变为学生自习地、休息地、活动地。 （*）品类优化方案：在常规餐食如快餐、套餐、蒸煮类小吃、小炒、面点、面包外，食堂可引入西餐、连锁餐饮等档口，增加学生可选择品类。 （*）教职工用餐优化方案：针对教职工现有用餐模式（自助餐）进行调整，增设教室用餐窗口。 （*）管理模式：采用*D或以上管理模式。 （*）配餐方案：针对小学部提供午餐配餐服务，且不得采用预制菜，为小学生提供全面、均衡的营养。 备注：上述方案中涉及到提升改造或需投入新设备的，均由食堂经营方自行投入，学校不承担任何费用。 二、现场踏勘说明 ①踏勘时间：本项目不组织统一现场踏勘，供应商可自行对项目现场及周围环境进行踏勘，以便获取有关编制响应方案和签署合同所涉及现场的资料。供应商应自行承担踏勘现场所发生的所有费用。 ②勘查联系人：杨老师；联系电话：***********。 ③设计单位人员踏勘时可进入采购人的项目现场，但不得因此使采购人及其人员承担有关的责任和蒙受损失。设计单位并应对由此次踏勘现场而造成的死亡、人身伤害、财产损失、损害以及任何其它损失、损害和引起的费用和开支承担责任。采购人向设计单位提供的有关现场的资料和数据，是采购人现有的能被设计单位利用的资料。采购人对设计单位做出的理解、推论和结论均不负责任。 三、设计方案制作要求 *、方案提供方应制作并提交一正一副（共*套）设计方案文件，密封提交。所提交的方案需附电子档（以U盘方式密封提交），还可以附图片。设计方案文件不得体现方案提供方名称、LOGO。 *、所提交方案版权归征集单位所有，征集单位可自行对征集到的方案（建议）进行合理合法的深化、整合，征集单位不向任何方案提供方支付任何费用。 四、设计方案论证 代理机构将组织论证小组对方案提供方所提供的设计方案的合理性、可行性、安全性、完整性等进行综合论证，最后形成方案论证报告，并交由征集单位确定进行优化。 方案设计文件递交截止时间及地点： ****年*月**日**:** 地点：*****南路**号光大银行大厦**楼开标厅* 项目联系人姓名和电话： 联系人：张先生（咨询时间：法定工作日，上午*:**-**:**、下午**:**-**:**） 联系方式：****-******* 二、开标时间：****年**月**日 **:** 三、其它补充事宜 本公告第一段修改为“**************受采购单位委托，现对本项目进行方案征集，欢迎合格的供应商前来提交响应方案。” 四、预算金额： 预算金额：*.****** 万元（人民币）