新化县市场监督管理局关于新化县思沁学校使用清洗消毒不合格的餐具的食品风险控制及核查处置情况的公示

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****场监督管理局关于***思沁学校使用清洗消毒不合格的餐具的食品风险控制及核查处置情况的公示 近期，我局根据《中华人民**国食品安全法》对我*境内食品生产经营行业进行抽检，***思沁学校使用的餐具（餐碗）经**广绿检测有限公司抽样检验，结论为不合格。现将不合格食品风险控制及核查处置情况公示如下： 一、不合格产品基本情况 产品名称：碗、餐盘 二、风险控制情况 ****年*月**日，我局在国家食品安全抽检监测信息系统认领不合格食品核查处置任务后，执法人员于****年*月**日向***思沁学校送达《检验报告书》（检验结论：不合格），并进行了现场核查。经查，***思沁学校已将上述抽样批次检验不合格的餐具（碗、餐盘）使用完毕。该校在收到不合格检验报告后，认真进行了研究分析，做出如下整改：一、立即召开食堂工作人员会议，强调餐具清洗消毒岗位人员责任，规范清洗流程，合理适量使用洗洁精，增加餐具清洗消毒再次清洗检查流程，责任到人；二、严格查验洗洁精进货渠道，使用正规厂家生产洗洁精，留票留证备查。 三、核查处置情况 ***思沁学校使用清洗消毒不合格的餐具的行为，违反了《中华人民**国食品安全法》第三十三条第一款第五项的规定，我局根据《中华人民**国食品安全法》第一百二十六条的规定，于****年*月**日对当事人作出了责令立即改正上述违法行为，并给予警告的行政处罚。 ****场监督管理局 ****年*月**日