呼和浩特市林业和草原局防扑火队伙房食材采购项目询价函

正文内容

一、项目名称：*****林业和草原局防扑火队伙房食材采购项目 二、采购方式：询价采购方式。 三、供货期：一年 四、供货地点：乌素图森林公园院内 五、主要采购品目清单及质量要求 序号 品目名称 质量标准 数量 单位 单价（元） * 排骨 带肉的排骨，排骨带少量肉，不带肥油，厚实、完整，不得剔除，骨肉不分离 * 斤 * 边猪及其散肉 肉质有弹性，手指轻按，凹陷地方马上恢复，脂肪为白色或乳白色，整体色泽光润，切面红色、微微湿润但不粘手；无淤血、无注水，无寄生虫。 * 斤 * 上肉 瘦肉较多，带有肥肉或瘦肉， * 斤 * 五花肉 带皮的肥瘦肉，肌肉与脂肪相间多层 * 斤 * 瘦肉 基本为瘦肉，无肥肉，肌腱少 * 斤 * 猪扒 圆而长的通脊肉，全部是瘦肉，肉质细嫩、紧密 * 斤 * 龙骨 剔除了里脊肉的脊椎骨，色泽肉红，不带皮，不带油 * 斤 * 猪蹄 干净、完整、无毛、无黑斑、无指甲、表皮光滑，肉质有弹性 * 斤 * 冻猪肉 肌肉有**，色红均匀，脂肪洁白，无霉点；肉质紧密，有坚实感；外表及切面微湿润，不粘手；无异味；外包装箱完好。 * 斤 ** 冻牛肉 肌肉色红均匀，有**，脂肪白色或微黄；肌肉外表微干或有风干膜，或外表湿润，但不粘手；肌肉结构紧密，有坚实感，肌纤维韧性强。 * 斤 ** 冻羊肉 肌肉色鲜艳，有**，脂肪白色；外表微干或有风干膜，或外表湿润，但不粘手；肌肉结构紧密，有坚实感，肌纤维韧性强，外包装箱完好。 * 斤 ** 冻鸡肉 眼球饱满或平坦；皮肤有**，因品种不同而呈淡黄、淡红或灰白色等，肌肉切面有**；外表微湿润，不粘手；指压后的凹陷恢复，且不能完全恢复；外包装箱完好。 * 斤 ** 鸡中翼 无黄衣，大小均匀，无异味，无碎杂，有**；无明显淤块，无破皮，外表色泽正常，肉质淡红，无鸡毛。 * 斤 ** 鸡腿 大小均匀，无碎杂，无黄衣，无淤血斑，有**，肉质淡红，无异味。 * 斤 ** 米类 颗粒饱满、米粒均匀、生米无异味，煮熟后有鲜香味 * 斤 ** 面粉类 淡黄白色，手感细腻，粗细均匀，无未潮现象，松散无结块，无异味，无杂质 * 斤 ** 油菜 梗短粗,呈淡绿色或白色,叶子厚肥大,主茎无花蕾.水份充足,无根. * 斤 ** 韭菜 叶较宽,挺直,翠绿色,根部洁白,软嫩且有韭菜味,根株均匀,长**历米以内; * 斤 ** 香芹 又旱芹,叶翠绿,无主茎分枝少,根细,茎挺直,脆,芹菜香味,水份充足,长约**历米. * 斤 ** 菠菜 颜色碧绿，平嫩，叶子大、挺直，根桃红，无主茎且无柄无红色，棵株适当。 * 斤 ** 生菜 颜色鲜艳，淡绿，叶子水份充足，脆嫩薄、可竖起，棵株挺直。 * 斤 ** 空心菜 叶薄小翠绿，有**，棵株挺直，梗细嫩脆、淡绿色易折断，棵株约**历米。 * 斤 ** 小葱 叶翠绿、饱满充气，均匀细长、鳞茎洁白、挺直、香味浓郁，长**-**历米。 * 斤 ** 香菜 翠绿、挺直、根部无泥、香气重、水份充足。 * 斤 ** 青椒 长形或萝卜形，颜色碧绿，有**、表面光滑，饱满有一定硬度和弹性，肉层中等有辣味。 * 斤 ** 辣椒 细长圆锥形、颜色黄绿或碧绿，有**、表面光滑，饱满有一定硬度和弹性，肉薄籽多、辣味重。 * 斤 ** 蕃茄 颜色大红、粉红或黄色、**亮艳，个大圆整，饱满有弹性，至少八成熟，肉厚籽少，味甜中带酸。 * 斤 ** 大白菜 外叶淡绿色、奶黄色、帮白内叶乳白色，叶新鲜**，棵株大，完整，包心坚实紧密，根部断面洁白完整。 * 斤 ** 大葱 葱叶为管状、浅绿色，，葱白长、紧实、挺直，无根、长约**历米。 * 斤 ** 茄子 色正（青、紫、白）形正（棒形、卵形、灯泡形），表面光滑有**，有弹性不软，皮薄肉嫩籽少，个体均匀。 * 斤 ** 蒜苔 颜色深绿、梗细滑、有**、挺直、鲜嫩、指甲掐之易断。 * 斤 ** 花菜 花蕾颜色洁白或乳白、功密紧实不散，球形完整、表面湿润，花梗乳白或淡绿，紧凑，外叶绿色且少，主茎短，断面洁白。 * 斤 ** 西兰花 花蕾颜色深绿、功密紧实不散，球形完整、表面有白霜,花梗深绿、紧凑，外叶绿色且少，主茎短。 * 斤 ** 黄瓜 颜色青绿，瓜身细短、条直均匀，瓜把小，顶花带刺，有白霜或**，肉脆甜、瓤小籽少。 * 斤 ** 冬瓜 皮青翠，有白霜，肉洁白、厚嫩、紧密，膛小，有一定硬度。 * 斤 ** 南瓜 颜色金黄色或橙黄色，瓜形周正，肉金黄紧密、粉甜，表面硬实。 * 斤 ** 角瓜 颜色黄绿色、表皮光滑有花纹和棱边，皮薄肉嫩，瓤小子少，有一定硬度，尾蒂有毛刺。 * 斤 ** 荷兰豆 颜色嫩绿有**，豆荚挺直，折之易断，筋丝不明显，豆粒小而无。 * 斤 ** 黄豆芽 豆芽挺直，芽身短而粗，根须少，芽色洁白晶莹。 * 斤 ** 绿豆芽 豆芽挺直，芽身短而粗，根须少，芽色洁白晶莹。 * 斤 ** 土豆 颜色为淡黄色或奶白色，个大形正大小整齐，表皮光滑，体硬不软，饱满。 * 斤 ** 洋葱 鳞片颜色粉白或紫白，鳞片肥厚，完整无损，抱合紧密，球茎干度适中，有一定硬度。 * 斤 ** 红薯 颜色粉红或淡黄色，依品种而定，个大形正，大小整齐，表面无伤，体硬不软、饱满。 * 斤 ** 生姜 颜色淡黄，表皮完整，姜体脆硬，肥大有姜味。 * 斤 ** 蒜头 颜色白色或紫色，蒜皮干燥，蒜瓣结实不散，有硬度。 * 斤 ** 胡萝卜 颜色红色可橘黄色，表面光滑、条直匀称，粗壮、硬实不软、肉质甜脆、中心柱细小。 * 斤 ** 青萝卜 颜色青绿，皮薄且较细，肉质紧密，形体完整，水分大份量重。 * 斤 ** 白萝卜 颜色洁白光亮，表面光滑、细腻，形体完整、份量重，底部切面洁白，水分大，肉嫩脆、味甜适中。 * 斤 ** 芋头 颜色为红褐色,表皮粗糙,个体方面军中,断面肉质洁白,且有紫色斑点,不硬心. * 斤 ** 莲藕 表皮颜色白中带黄，藕节肥大，无叉，水分充足，肉洁白脆嫩，藕节一般为*-*节。 * 斤 ** 香菇 菌盖颜色褐色、有**、菌耀为淡米色或乳白色，菌身完整无损，不湿，菌盖大、有弹性、柄短小，香味浓、重量轻。 * 斤 ** 平菇 菌为洁白色或浅黑色，菌身完整、大小均匀，菌盖与柄、菌环相连未展开，根短。 * 斤 ** 金针菇 菌盖颜色乳白、菌柄淡黄色、根部淡褐色，菌身细短，挺直。 * 斤 ** 盒装内酯嫩豆腐 细腻、嫩滑、无涩味 * 盒 ** 盒装内酯老豆腐 滑爽不粗，无涩味 * 盒 ** 石膏嫩豆腐 滑爽不粗，无石膏脚 * 盒 ** 石膏老豆腐 滑爽不粗，较密实，无石膏脚 * 盒 ** 豆腐干 密实，有韧性 * 袋 ** 烤夫 松软，僵底高度 ≤ * mm * 袋 ** 油面筋 内呈丝网状 * 袋 ** 粉皮 稍有韧性 * 袋 ** 水粉丝 有韧性 * 袋 ** 调料类 * 斤 ** 色拉油 色泽呈现淡黄色，透明度高，气味清淡，无味道。各项微量元素含量不超标 * 升 ** 鸡蛋 蛋壳清洁，有外蛋壳膜，不破裂，蛋形正常，色泽鲜明，蛋白浓厚，蛋黄居中，轮廓明显，胚胎未发育 * 斤 六、报价依据 *.根据《中华人民**国政府采购法》《中华人民**国政府采购法实施条例》进行报价； *.本项目包为单价报价，报价人编制投标文件时，报价人进行填写分项报价表时按“数量”栏填写“*”，“单位”栏填写“斤”，“单价”栏填写的数值为《主要采购品目清单》表内货物单价的合计值。 *.报价人对单价商品报出对应的单价，报价应参照中国农业信息网全国农产品批发*场价格信息系统（http://pfsc.agri.cn/）-价格行情-***自治区东瓦窑*场提供的货物中间价格行情进行报价，若***自治区东瓦窑*场提供的货物价格中没有的，参照*****美通首府无公害农产品批发*场中间价格或本地*场价格行情进行报价。 *.各个接受询价的供应商根据自身实力进行下浮报价，一次报出不得更改的价格。 七、接受询价的供应商必须具备以下条件 *．符合《中华人民**国政府采购法》第二十二条规定； *．本项目的特定资格要求：报价人具备食品生产许可证或食品经营许可证； 八、报价文件按以下资料提交 *．复函； *．法定代表人证明书及法人授权委托书； *．分项报价清单； *．供应商基本情况表； 项目实施方案、质量保证及售后服务承诺等； *．供应商业绩情况表。 注：以上资料每页须加盖公章，然后装订成册加盖骑缝，一式三份（正本一份，副本贰份），报价文件需用文件袋密封后加盖公章。不按编制要求编制的报价文件作废。 九、递交报价文件时间和地点 *．递交报价文件截止时间：****年*月**日 下午**:**时。 *．地 点：*****林业和草原局（*****科创中心B座） 联系人：闫建军 电话：*********** 十、本项目由采购方向不少于*家符合要求的供应商询价，供货服务质量好、报价较低价者确定为供货方。 ****年*月**日