泸州泸盼酒店有限公司生鲜定点采购招标公告

正文内容

项目编号 项目名称 LPJD-HW-****-*** 生鲜 项目名称 配置要求 备 注 干杂调料定点采购 一、 质 量 要 求 *、按照《食品安全法》、《中华人民**国农产品质量安全法》等相关法律法规的要求执行。 *、投标产品必须符合国家相关标准和强制性规定要求，为质量合格产品，根据货品情况包装运输。 *、所有生鲜应保证新鲜、无异味、无公害，不得采购冻品、长时存放或腐烂食品。 *、提供自检或委托第三方检验食品检测合格报告。 投标人需提供承诺函 二、 目 标 考 核 *、对所供货物涉及的食品安全负责；若发生因所供货物引发的食品安全事故，扣除全额履约保证金，并承担相应经济赔偿和法律责任。投标人需提供承诺函。 *、根据酒店*楼餐厅的需求保质保量送货，若质量未达到验收标准，酒店方有权拒收货品。投标人需提供承诺函。 *、送货期间出现质量问题，按当批次货物*倍的数量惩罚并扣除履约保证金；未按规定时间送货，按***元/次惩罚，并赔偿酒店造成的损失；未按规定数量送货，按***元/次惩罚，同时补齐或退回产品，并赔偿酒店造成的损失，直到达到要求数量。因质量、价格、送货、验收等违规事件累计*次的，酒店有权解除合同，并扣除**%履约保证金； *、供货方每日送到货品必须三方签字确认（供货方、采购方、使用方），酒店定期对干杂调料品质进行检查，如*次以上不达标的酒店有权解除合同。 序号 应知事项 说明和要求 * 价格标底 见“报价明细表”最高限价 * 采购方式 内控自采、竞争性谈判（一次性报价，低价中标） * 评标方法 最低价评标法（所有评价因素都符合的情况下，以投标报价合计最低为中标依据。） 履约保证金 金 额 壹万元 交款方式：转至酒店收款账户， 账户名称：**泸盼酒店有限公司 银行账号：**** **** **** **** 开户行名称：**银行关口支行 交款时间：合同签订前 合同期满无息退回中标方。 * 货款结算方式 按月结算，投标人出具正式发票，次月**个工作日结算 **泸盼酒店有限公司生鲜供货报价表 说明：*.以下是需报价的生鲜品名和一期预估量，请参考预估量报周期内均价，所报生鲜价格不得高于最高限价，以报价合计金额最低者中标，即为该周期内泸盼酒店餐厅生鲜供货商。无报价金额总计视为本次报价作废。*.价格一经确定，不得故意篡改或以*场无货为由不送，否则记不良送货记录一次，如有三次以上者下次不得参与报价。*.对特别要求的量少而且不在报价之列的耗材，价格不得高于*场价 序号 货物品名 货物要求 预估采购数量（斤） 预估单价最高限价（元/斤） 预估合计限价 商家报价（元） 合计 （元） * 瘦肉 新鲜，没有筋膜，无异味 **** ** **,***.** * 三线 新鲜无异味，去肥膘和边角 **** **.* **,***.** * 二刀 新鲜无异味，无断层 *** **.* *,***.** * 猪蹄尖 炙毛，新鲜无异味 *** ** **,***.** * 猪蹄 炙毛，新鲜无异味 *** ** *,***.** * 猪头皮 炙毛，新鲜无异味 *** ** *,***.** * 猪耳朵 炙毛，新鲜无异味，无血斑 *** ** *,***.** * 猪肚 新鲜 *** ** *,***.** * 排骨 新鲜无异味，去龙骨 *** **.* *,***.** ** 龙骨 新鲜无异味，色泽鲜艳 *** ** *,***.** ** 猪腰 新鲜 *** ** *,***.** ** 猪肝 新鲜，色泽光亮 *** * *,***.** ** 边油 新鲜洁白 *** * *,***.** ** 鸡油 新鲜 *** * *,***.** ** 牛油 熬制成品，无杂质 *** * ***.** ** 三线腊肉 色泽金黄，表面干燥，咸味适中 *** ** *,***.** ** 腊排 色泽金黄，表面干燥，咸味适中 *** ** *,***.** ** 香肠 色泽金黄，表面干燥，咸味适中 *** ** *,***.** ** 腊猪头 色泽金黄，表面干燥，咸味适中 *** ** *,***.** ** 粗绞肉 新鲜，无杂质，颗粒匀称 *** ** *,***.** ** 仔兔 新鲜无异味，去皮，肉质紧实 *** ** *,***.** ** 鲜鸭 新鲜无异味，去内脏，表皮无破损 *** *.* *,***.** ** 二土鸡 新鲜无异味，去内脏，表皮无破损 *** **.* *,***.** ** 三黄鸡 新鲜无异味，去内脏，表皮无破损 **** ** **,***.** ** 牛腱子肉 新鲜无异味，纹理清晰，去两侧牛筋 *** ** *,***.** ** 牛腩 新鲜无异味，色泽鲜艳 *** ** *,***.** ** 牛里脊 新鲜无异味，色泽鲜艳 *** ** *,***.** ** 牛头皮 煮熟，密封，无腐烂 ** ** *,***.** ** 带皮牛肉 新鲜无异味，色泽鲜艳 *** ** *,***.** ** 牛舌 新鲜无异味 ** ** ***.** ** 猪蹄筋 无腐烂，无刺鼻气味 ** ** *,***.** ** 核桃肉 新鲜无异味，完整无碎渣 ** ** ***.** ******.** 投标报价合计： （精确到*.*元） 未列入货品，价格不得高于*场批发价