内江市东兴区市场监督管理局关于7批次不合格食品核查处置情况的公告(2024年第13号）

正文内容

根据《中华人民**国食品安全法》和《国家食品药品监督管理总局办公厅关于食品安全监督抽检信息公布工作有关事项的通知》的有关规定，现将涉及我区*批次不合格食品的核查处置情况公告如下： 一、**永辉超*有限公司******万达广场分公司销售的螺丝椒 （一）、不合格食品基本情况 抽样产品名称：螺丝椒；购进日期：****年*月**日；规格型号：无；保质期：无；被抽样单位：**永辉超*有限公司******万达广场分公司；委托生产者名称：**蓉城呈盛农业有限公司。不合格项目：镉(以Cd计)。 （二）、核查处置情况 *、核查情况 *******场监督管理局收到不合格产品检验报告，于****年*月**日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人在法定期限内提出复检异议，经**食品检验研究院复检结论为该产品不合格。 *、产品控制情况 经调查，**省食品检验研究院****年*月**日在**永辉超*有限公司******万达广场分公司抽检由**蓉城呈盛农业有限公司生产的螺丝椒**.*公斤，货值金额***元，已销售**.*公斤，库存*公斤。 *******场监督管理局对**永辉超*有限公司******万达广场分公司进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。 共召回*公斤，未召回原因是该批次螺丝椒已售完，已食用，无法召回。 *、处置情况 *******场监督管理局对**永辉超*有限公司******万达广场分公司销售不合格产品的行为进行立案查处。经调查，被抽样单位行为违反了《中华人民**国食品安全法》第三十四条第二款之规定，依据《中华人民**国食品安全法》第一百二十四条、《中华人民**国行政处罚法》第三十二条之规定，*******场监督管理局作出以下行政处罚：*、没收违法所得***元（贰佰捌拾元整）；*、罚款*****元（壹万壹仟元整）。总计罚没款*****元（大写壹万壹仟贰佰捌拾元整）。 （三）、原因排查情况 *、原因排查：此次抽检不合格，造成螺丝椒镉超标的原因可能是工业排除含镉的污水，污染了河水和农田。 *、整改情况：****场监督管理局已责令**永辉超*有限公司******万达广场分公司加强整改，加强对残次品的清理，严格对供应商资质进行审查。 二、**卓尔百货有限公司大千店销售的茄子 （一）、不合格食品基本情况 抽样产品名称：茄子；购进日期：****年*月**日；规格型号：无；保质期：无；被抽样单位：**卓尔百货有限公司大千店；生产者名称：无。不合格项目：镉(以Cd计)。 （二）、核查处置情况 *、核查情况 *******场监督管理局收到不合格产品检验报告，于****年*月**日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。 *、产品控制情况 经调查，**省食品检验研究院****年*月**日在**卓尔百货有限公司大千店抽检***椑木蔬菜批发*场何五于****年*月**日购进的茄子**.*公斤，货值金额***元，已销售**.**公斤，未销售**.**公斤，库存*公斤。 *******场监督管理局对**卓尔百货有限公司大千店进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。 共召回*公斤，未召回原因是该批次茄子销售**.**公斤已售完，已食用，无法召回，剩余**.**公斤茄子由于腐烂变质，当事人已进行销毁。 *、处置情况 *******场监督管理局对**卓尔百货有限公司大千店销售不合格产品的行为进行立案查处。经调查，被抽样单位行为违反了《中华人民**国食品安全法》第一百二十四条之规定，依据《中华人民**国食品安全法》第一百三十六条之规定，*******场监督管理局作出不予行政行政处罚决定。 （三）、原因排查情况 *、原因排查：此次抽检不合格，造成螺丝椒镉超标的原因可能是工业排除含镉的污水，污染了河水和农田。 *、整改情况：****场监督管理局已责令**卓尔百货有限公司大千店加强整改，严格审查供应商资质，加强进货台账管理，索证索票，加强产品的召回处置工作，加强产品质量的管控。 三、******徐小英餐饮店销售的红糖馒头（餐饮自制） （一）、不合格食品基本情况 抽样产品名称：红糖馒头（餐饮自制）；加工日期：****年*月**日；规格型号：/；保质期：/；被抽样单位：******徐小英餐饮店；不合格项目：甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。 （二）、核查处置情况 *、核查情况 *******场监督管理局收到不合格产品检验报告，于****年*月*日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。 *、产品控制情况 经调查，**食品检验研究院****年*月**日在******徐小英餐饮店抽检由******徐小英餐饮店于****年*月**日加工销售的红糖馒头（餐饮自制）*.**公斤，货值金额**元，已销售*.**公斤，库存*公斤。 *******场监督管理局对******徐小英餐饮店进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。 共召回*公斤，未召回原因是已售完，已食用，无法召回。 *、处置情况 *******场监督管理局对******徐小英餐饮店销售不合格产品的行为进行立案查处。经调查，被抽样单位行为违反了《中华人民**国食品安全法》第一百二十七条之规定，依据《**省食品安全条例》第一百零四条，依据《中华人民**国行政处罚法》第二十八条第二款之规定行政处罚。*******场监督管理局作出以下行政处罚：*、没收违法所得**元；*、罚款****元（贰仟元整），合计罚没款****元（贰仟零贰拾捌元整） （三）、原因排查情况 *、原因排查：当天抽检受顾客委托并提供红糖代加工红糖馒头所致。 *、****场监督管理局已责令******徐小英餐饮店加强整改，加强对供应商资质审查，加强食品原材料的管理。 四、******世优尚选食品有限公司销售的小方块红糖、山奈 （一）、不合格食品基本情况 抽样产品名称：小方块红糖；购进日期：****年*月**日；规格型号：散装；保质期：无；被抽样单位：******世优尚选食品有限公司；生产者名称：无。不合格项目：日落黄、二氧化硫残留量。 抽样产品名称：山奈；购进日期：****年*月*日；规格型号：散装；保质期：无；被抽样单位：******世优尚选食品有限公司；生产者名称：无。不合格项目：铅(以Pb计)、二氧化硫残留量。 （二）、核查处置情况 *、核查情况 *******场监督管理局收到不合格产品检验报告，分别于****年*月**日、****年*月**日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。 *、产品控制情况 经调查，**省食品检验研究院****年*月**日在******世优尚选食品有限公司抽检******世优尚选食品有限公司于****年*月**日购进的小方块红糖**公斤，货值金额***.*元，已销售**公斤，库存*公斤。 经调查，**省食品检验研究院****年*月**日在******世优尚选食品有限公司抽检******世优尚选食品有限公司于****年*月*日购进的山奈*.*公斤，货值金额***元，已销售*.*公斤，库存*公斤。 *******场监督管理局对******世优尚选食品有限公司进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。 共召回*公斤，未召回原因是该批次小方块红糖、山奈已售完，已食用，无法召回。 *、处置情况 *******场监督管理局对******世优尚选食品有限公司销售不合格小方块红糖、山奈产品的行为进行一并立案查处。经调查，被抽样单位行为违反《中华人民**国食品安全法》第三十四条第二项、第四项之规定，依据《中华人民**国食品安全法》第一百二十四第一款第一项、第三项行政处罚，*******场监督管理局作出以下行政处罚：*、没收违法所得***.*元（大写：陆佰捌拾叁元肆角整）；*、罚款*万元整。（壹万元整）。 （三）、原因排查情况 *、原因排查：当事人在采购过程中，未严格履行进货查验义务，对购进的产品未能查验合格证明材料。 *、整改情况：****场监督管理局已责令******世优尚选食品有限公司加强整改，严格审查供应商资质，加强进货台账管理，索证索票，加强产品的召回处置工作，加强产品质量的管控。 五、******满口福小吃店销售的红糖馒头（餐饮自制） （一）、不合格食品基本情况 抽样产品名称：红糖馒头（餐饮自制）；加工日期：****年*月**日；规格型号：/；保质期：/；被抽样单位：******满口福小吃店；生产者名称：无。不合格项目：甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。 （二）、核查处置情况 *、核查情况 *******场监督管理局收到不合格产品检验报告，于****年*月**日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。 *、产品控制情况 经调查，**省食品检验研究院****年*月**日在******满口福小吃店抽检******满口福小吃店于****年*月**日加工的红糖馒头（餐饮自制）*.*公斤，货值金额**元，已抽检*.*公斤，库存*公斤。 *******场监督管理局对******满口福小吃店进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。 共召回*公斤，未召回原因是该批次红糖馒头（餐饮自制）已售完，无法召回。 *、处置情况 *******场监督管理局对******满口福小吃店销售不合格红糖馒头（餐饮自制）产品的行为，依据《中华人民**国行政处罚法》第二十七条第一款和《*场监督管理行政处罚程序规定》第十七条第二款之规定，已移送*****局**分局处理。 （三）、原因排查情况 *、原因排查：主要是当时跟师傅学习技艺时造成的，对法律法规知识不了解。 *、****场监督管理局已责令******满口福小吃店加强法律法规的学习，加强产品质量的管控。 六、******唐记麦香小吃店销售的果酱花卷（自制） （一）、不合格食品基本情况 抽样产品名称：果酱花卷（自制）；加工日期：****年*月*日；规格型号：/；保质期：/；被抽样单位：******唐记麦香小吃店；不合格项目：糖精钠(以糖精计)。 （二）、核查处置情况 *、核查情况 *******场监督管理局收到不合格产品检验报告，于****年*月**日向被抽样单位送达《国家食品安全抽样检验结果通知书》、《食品检验报告》、《国家食品安全抽样检验复检和异议须知》，告知当事人享有申请复检的权利。当事人未在法定期限内提出复检申请或异议。 *、产品控制情况 经调查，***食品药品检验检测中心****年*月*日在******唐记麦香小吃店抽检由******唐记麦香小吃店于****年*月*日加工销售的果酱花卷（自制）*.*公斤，货值金额**元，已销售*.*公斤，库存*公斤。 *******场监督管理局对******唐记麦香小吃店进行了现场检查，要求立即召回不合格批次产品，停止经营同品种的产品，排查不合格原因并进行整改。 共召回*公斤，未召回原因是已售完，已食用，无法召回。 *、处置情况 *******场监督管理局对******唐记麦香小吃店销售不合格产品的行为进行立案查处。经调查，被抽样单位行为违反了违反了《中华人民**国食品安全法》第三十四条之规定，依据《**食品安全条例》第一百零四条之规定给予行政处罚。*******场监督管理局作出以下行政处罚：*、警告；*、没收违法所得**元；*、罚款***元（伍佰元整），合计罚没款***元（伍佰贰拾贰元整） （三）、原因排查情况 *、原因排查：对添加糖精钠行为认识不够，不了解相关法律法规。 *、****场监督管理局已责令******唐记麦香小吃店加强整改，加强法律法规的学习，加强食品原材料的管理。 *******场监督管理局 ****年*月**日 区*场监管局 *******场监督管理局