固原市第二中学2025年餐厅经营劳务服务采购项目

正文内容

一、采购标段 采购计划编号： ****NCZ(GY)****** 项目名称： ***第二中学****年餐厅经营劳务服务采购项目 分包名称： 第二标段 分包类型： 服务类 采购方式： 公开招标 延续性项目总概算 *******.** 延续性项目本年预算（元）： ******.** 延续性项目第二年预算（元）： ******.** 延续性项目第三年预算（元）： ******.** 报价方式： 总价采购项目 是否属于技术复杂， 专业性强的采购项目： 否 是否为执行国家统一定价标 和固定价格采购项目： 否 是否适宜由中小企业提供： 是 不适宜由中小企业提供的情形： 不适宜面向中小企业证明材料 (专家论证或集体决策或政策依据)： 任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的，可以在招标公告发布之前在线发起异议，并填写异议内容及事实依据，该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督，采购人查询异议内容后，可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。 二、供应商资格条件 *.满足《中华人民**国政府采购法》第二十二条规定，应提供以下材料： *.* 提供在中华人民**国境内注册的法人或其他组织的营业执照 （或事业单位法人证书，或社会团体法人登记证书），如投标供应商为自然人的需提供自然人身份证明； *.* 法人授权委托书、法人及被授权人身份证复印件（法定代表人直接投标可不提供，但须提供法定代表人身份证复印件）； *.* 提供具有良好商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函； *.* 提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料； *.* 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录的承诺函； *.* 提供参加采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明；（提供《资格承诺函》）。 *.供应商在中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）未被列入政府采购严重违法失信行为记录名单，在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单。 *.（是/否）专门面向中小微企业： 是 否 *.合格投标人的其他资格要求： 序号 合格投标人的其他资格要求 * 投标人须提供有效期内的《人力**服务许可证》和《劳务派遣经营许可证》。 三、商务要求 采购标的交付（实施）的时间（期限） 采购标的交付地点（范围） 付款条件（进度和方式） 交付标准和方法 四、技术要求 货物类 服务类 工程类 标的清单(服务类) 序号 品目名称及编码 标的名称 服务内容 数量 单价 服务标准及详细要求 服务期限 备注 * C********-人才服务 劳务服务 详见采购需求 * ******.** 标的*-人才服务：服务标准详见采购需求附件 三年（合同一年一签） 采购需求附件： 采购需求附件 采购需求附件.docx 五、合同管理安排 合同类型： 货物类 服务类 工程类 服务类 服务内容 履约保证金 甲方责任 乙方责任 违约责任 不可抗力 服务期限 验收标准（附验收方案） （验收方案附件）：履约验收方案+(*).docx 服务地点（范围） 付款条件（进度和方式） 交付标准和方法 六、评审方法及评审细则 评标方法： 最低评标价法 综合评分法 评审细则类别： 服务类细则类别 服务类细则类别 序号 评审项目 权重分 评分标准 * 投标报价 **.** 投标人的价格分统一按下列公式计算：投标报价得分=（评标基准价/投标报价）×**。评标基准价是指满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价。最低报价得** 分。得分结果由高分到低分依次排序为各自最终报价得分。（评标委员会认为投标报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响服务质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间 内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理）。 * 服务实施方案 **.** 投标人各项实施方案包括①提供供餐服务方案，包括供餐理念和思路、供餐菜品种类、营养均衡方案、供餐及时率及相关保障措施等；②提供设备设施管理方案，需涵盖操作、日常维护保养、维修等；③提供安全管理方案，需涵盖食品安全、消防安全、卫生管理等内容；④提供原材料采购管理方案，食品保存管理，食品保存场地及流通设备洁净消毒等，定期检查食品安全等方面；⑤餐厨垃圾无害化处理方案。 每项方案思路清晰，详细全面，内容具体完整，完全满足采购人需求的得 * 分；每项方案内容详细完善，满足采购人使用需求的得*.* 分；每项方案内容比较完善、基本可行的得*.* 分；每项方案、内容不完善、不详细的得 * 分；未提供得*分。 * 经营管理方案 **.** 投标人各项管理制度包括①库房管理制度②人员管理制度③档案管理制度④食品安全管理制度⑤卫生健康管理制度⑥问题惩罚制度及相关措施。 每项方案详尽、思路清晰明了，条理性强，对于项目需求工作范围内所要求的内容有针对性的方案完整描述，且可行性强，能完全满足采购需求的得*分；每项方案完整，思路清晰，对于项目需求中工作范围内所要求的内容描述合理，基本满足采购方要求的得*分；每项方案中对于项目需求工作范围内所要求的内容不完善、不详细的得 * 分；未提供得*分。 * 应急预案 **.** 提供本项目在实施过程中的安全控制措施，方案应描述①实施过程的风险控制指标和应急处置措施；②提供项目交付用户使用后在发生应急突发故障的应急处理措施，**停电、停水、停气后的工作开展以及人员职责与管理方案；③投诉处理方案；④消防、治安及意外事故处理方案。 每项方案思路清晰，详细全面，内容具体完整，完全满足采购人需求的得*分；每项方案内容比较完善、基本可行的得 *分；每项方案、内容不完善、不详细的得 * 分；未提供得*分。 * 质量保证及食品安全承诺 **.** *.投标人提供建立企业食品原料进货查验记录制度，并保存相关凭证，明确食品原料源头可控有据可查且承诺全面、措施可行、责任到位的得 * 分,承诺相对全面、措施基本可行的得 * 分，承诺不完整、逻辑混乱的得 * 分，不提供得*分。 *.投标人提供一份详细的质量保证承诺书，对所供质量保证及食品货物做出承诺，出现质量或卫生安全问题应采取的措施，承诺履约过程中如发生重大食品安全责任事故，立即取消其履约资格，并承担所有损失及相关法律责任，承诺全面、措施切实可行、责任到位的得 * 分，承诺相对全面、措施基本可行的得 * 分，承诺不完整、逻辑混乱的得* 分，未提供得*分。 * 卫生防疫实施方案 **.** 针对消毒防疫方面实施方案（包含但不限于①防虫灭菌、②消毒防疫、③废水处理、④餐厨垃圾处理等内容）。每项方案思路清晰，详细全面，内容具体完整，完全满足采购人需求的得 *.*分；每项方案内容详细完善，满足采购人使用需求的得 *.*分；每项方案、内容不完善、不详细的得 * 分；未提供得*分。 * 劳务人员培训方案 **.* 劳务人员培训方案 **.** 供应商应针对本项目采购需求，提出本项目餐厅和伙房劳务服务人员培训方案。评委针对供应商提供的培训方案包括但不限于对员工业务技能培训、正确使用厨房炊具等设施、对用火、用电、用水、天然气等设备设施安全规范使用、消防安全知识、安全意识等方面，餐饮安全操作规范，行为规范、保证人员安全方案等内容进行评审。供应商提供的培训方案内容要点齐全周密，厨房炊具等设施使用培训、对用火、用电、用水、天然气等设备设施 安全规范使用、消防安全知识、安全意识等方面内容详细周密完整，餐饮安全操作规范，行为规范、保证人员安全方案科学合理可行，贴合本项目实际实施情况进行表述的，得**分；供应商提供的培训方案内容简单，厨房炊具等设施使用培训、对用火、用电、用水、天然气等设备设施安全规范使用、消防安全知识、安全意识等方面内容片面，餐饮安全操作规范，行为规范、保证人员安全方案基本可行，结合本项目实际实施情况进行表述的，得*分；厨房炊具等设施使用培训、对用火、用电、用水、天然气等设备设施安全规范使用、消防安全知识、安全意识等方面内容片面，餐饮安全操作规范，行为规范、保证人员安全方案笼统且可行性差，结合本项目实际实施情况表述较少的，得*分；供应商提供的培训方案内容空洞笼统，漏项多，未结合本项目实际实施情况，得*分；未提供的得*分。 * 类似业绩 *.** 投标人提供****年*月*日至今类似项目业绩，每有*个得*.*分，共*分。注：提供中标通知书或合同（或协议） 合计： ***.** 任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的，可以在招标公告发布之前在线发起异议，并填写异议内容及事实依据，该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督，采购人查询异议内容后，可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。 免责声明: 本页面提供的内容是按照政府采购有关法律法规要求由采购人或采购代理机构发布的，**政府采购网对其内容概不负责，亦不承担任何法律责任。