石嘴山市第二人民医院职工食堂服务项目.

正文内容

一、采购标段 采购计划编号： ****NCZ(SZS)****** 项目名称： ****第二人民医院职工食堂服务项目. 分包名称： ****第二人民医院职工食堂服务项目 分包类型： 服务类 采购方式： 公开招标 延续性项目总概算 *******.** 延续性项目本年预算（元）： *******.** 延续性项目第二年预算（元）： *******.** 报价方式： 总价采购项目 是否属于技术复杂， 专业性强的采购项目： 否 是否为执行国家统一定价标 和固定价格采购项目： 否 是否适宜由中小企业提供： 是 不适宜由中小企业提供的情形： 不适宜面向中小企业证明材料 (专家论证或集体决策或政策依据)： 任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的，可以在招标公告发布之前在线发起异议，并填写异议内容及事实依据，该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督，采购人查询异议内容后，可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。 二、供应商资格条件 *.满足《中华人民**国政府采购法》第二十二条规定，应提供以下材料： *.* 提供在中华人民**国境内注册的法人或其他组织的营业执照 （或事业单位法人证书，或社会团体法人登记证书），如投标供应商为自然人的需提供自然人身份证明； *.* 法人授权委托书、法人及被授权人身份证复印件（法定代表人直接投标可不提供，但须提供法定代表人身份证复印件）； *.* 提供具有良好商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函； *.* 提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料； *.* 具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录的承诺函； *.* 提供参加采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明；（提供《资格承诺函》）。 *.供应商在中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）未被列入政府采购严重违法失信行为记录名单，在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单。 *.（是/否）专门面向中小微企业： 是 否 *.合格投标人的其他资格要求： 序号 合格投标人的其他资格要求 * 投标人须具备有效期内的《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》。 三、商务要求 采购标的交付（实施）的时间（期限） 采购标的交付地点（范围） 付款条件（进度和方式） 四、技术要求 货物类 服务类 工程类 标的清单(服务类) 序号 品目名称及编码 标的名称 服务内容 数量 单价 服务标准及详细要求 服务期限 备注 * C********-餐饮服务 医院职工食堂服务项目 为医院职工、患者以及家属提供早餐、中餐、晚餐以及相应的工作餐、营养餐、加班餐、减重餐服务等。 * *******.** 标的*-餐饮服务：详见项目说明与采购需求 *年 采购需求附件： 采购需求附件 附件：*食堂采 购 需 求*.**.doc 五、合同管理安排 合同类型： 货物类 服务类 工程类 服务类 服务内容 履约保证金 甲方责任 乙方责任 违约责任 不可抗力 服务期限 合同生效及其他 验收标准（附验收方案） （验收方案附件）：****第二人民医院职工食堂考核细则.docx 服务地点（范围） 付款条件（进度和方式） 六、评审方法及评审细则 评标方法： 最低评标价法 综合评分法 评审细则类别： 服务类细则类别 服务类细则类别 序号 评审项目 权重分 评分标准 * 投标报价 **.** 投标人的价格分统一按照下列公式计算：投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×**。评标基准价是指满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价。除低于成本价的投标报价被拒绝外，最低报价得报价分满分，得分结果由高分到低分依次排列为各自最终得分。 * 人员配备 **.** 投标单位配备的专业人员中： *.具有初级烹调师证书*人得*.*分、中级烹调师证书*人得*分、高级烹调师证书*人得*.*分； *.初级面点师证书*人得*分、中级面点师证书*人得*分、高级面点师证书*人得*.*分； *.初级营养师证书*人得*.*分、中级营养师证书*人得*分、高级营养师证书*人得*.*分； *.食品安全管理员证书*人得*.*分； *.餐饮职业经理人证书*人得*.*分； *.食品检验员证书*人得*.*分； *.人力**管理师证书*人得*分。 （注：投标人需提供证书及身份证彩色扫面件以及近*个月任意一个月的社保缴纳凭证，并加盖投标人电子鲜章，需保证上述资料完整并清晰可辨，否则不得分。） * 内部管理制度 *.** 针对投标人提供的食品安全管理制度、人员健康与卫生管理制度、服务质量管理制度、人员培训制度、安全管理制度等进行打分。 管理制度条理清晰、内容详实，符合项目采购需求、全面、科学、合理且优于项目需求得*分；管理制度满足项目需求，符合本项目实际要求得*分；管理制度针对性、适用性基本符合项目要求得*分；管理制度内容缺失严重，不全面得*分，未提供不得分。 * 实施方案 **.** *.投标人提供食堂供餐实施方案，菜品供应、营养搭配、口味创新、供餐管理及反馈处理等方面能满足采购人核心需求的得*分；整体方案较为合理，基本满足采购人要求的得*分；整体方案存在较多不足、各项表现均一般的得*分。 *.投标人提供全方位培训与教育方案，方案针对性和适用性强，完全符合项目要求且能提供优化方案得*分；方案满足项目要求，内容详细得*分；方案针对性和适用性基本符合项目要求得*分；方案内容缺失严重，不全面得*分；不提供不得分。 *.投标人提供卫生与环境维护方案，保证厨房、大厅卫生清洁，保持厨柜卫生，餐具整洁，定时定期消毒，使食堂就餐环境和卫生符合甲方和卫生管理部门求的要得*分，方案较为完善，基本满足项目要求的得*分，方案内容一般的得*分，无方案不得分。 *.投标人提供全面的食堂设施设备维护方案，员工能够正确使用厨房各项设备，保证设施设备安全且合理使用.方案合理全面、可实施性较强得*分，方案内容较为完善，基本满足采购人要求的得*分，方案内容一般的得 * 分，无方案不得分。 *.投标人提供严格的安全管理方案，明确各岗位责任和操作规程，方案内容完善，满足采购人要求的得**分；方案内容较为完善，能够满足采购人要求的得*分；方案内容较为完善，基本满足采购人要求的得*分；方案内容一般的得 * 分，无方案不得分。 * 质量保证及食品安全承诺 *.** 投标人针对本标段提供详细的质量保证承诺书，对所供货物质量保证及食品货物安全作出承诺，出现质量或卫生安全问题应采取的措施，承诺履约过程中如发生重大食品安全责任（事故)（包含但不限于本项目)，立即取消履约资格，并承担所有损失及相关法律责任，承诺全面，措施切实可行，责任到位的得*分；承诺符合采购要求和实际情况、总体较为合理、描述清楚、具体的得*分；承诺不合理，措施不可行，责任落实模糊，内容基本响应采购要求的得*分；承诺粗糙，意义体现不明确的得*分；未提供承诺不得分。 * 服务承诺 *.** 投标人能为采购人提供优质的服务，各项保障措施完善，服务细节到位，承诺完整具体、具有全面完善的服务体系，完全满足需求且能够提出其他符合本项目内容的得 ** 分；服务承诺完整具体、具有较为完善的服务体系，满足项目要求的得 * 分；服务承诺基本完善，具备基础的服务体系，基本符合项目需求得 * 分；服务承诺简单，未搭建服务体系，不符合项目需求得 * 分；不提供承诺不得分。 * 应急预案 **.** 针对投标人提供的防火应急预案、食物中毒应急预案、燃气泄漏应急预案、停电停水停气处理预案、投诉处理方案、消防、治安及意外事故处理方案、预防自然灾害应急预案等进行打分。 方案完全涵盖以上内容且全面详细、科学合 理、可操作性强且提出合理化建议及应对措施的得**分； 方案涵盖以上内容、具有可操作性及相应的应对措施的得*分； 方案内容基本涵盖以上内容，具有可操作性的得*分； 方案涵盖以上内容但内容简单、可操作性低的得*分； 未提供的不得分。 * 类似业绩 *.** 投标人提供近三年（****年*月至今）业绩，每有一项类似业绩的得*分，得够标准分为止。没有则不得分。 （注：投标人需提供合同和中标（成交）通知书，并加盖投标人电子鲜章，需保证上述资料完整并清晰可辨，否则不得分。） 合计： ***.** 任何供应商、单位或者个人对以上公示的项目采购需求有异议的，可以在招标公告发布之前在线发起异议，并填写异议内容及事实依据，该异议仅作为社会主体对采购需求内容的监督，采购人查询异议内容后，可根据实际情况自行决定是否采纳异议内容。供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，应按照《政府采购质疑和投诉办法》规定执行。 免责声明: 本页面提供的内容是按照政府采购有关法律法规要求由采购人或采购代理机构发布的，**政府采购网对其内容概不负责，亦不承担任何法律责任。