关于2024年韶关市“粤菜师傅”名店、名品、名食材评选活动结果的公示

正文内容

　　 　　根据《关于开展****年***“粤菜师傅”“四名”评定活动的通知》（以下简称“通知”）精神，***职业技能服务中心组织开展了****年***“粤菜师傅”名店、名品、名食材评选活动，并于****年*月*日至*月**日间完成现场评选、书面材料评选和网络投票等有关工作，按照《通知》工作要求，综合各项得分情况，现将结果予以公示（具体名单见附件）。 　　在公示期间，如对公示名单有异议，任何单位和个人均可以通过来信或电话的方式向***职业技能服务中心反映。以单位名义反映情况应加盖单位公章；以个人名义反映情况应署本人真实姓名及联系电话，否则不予受理。 　　公示时间：****年**月**日至**月**日，共*个工作日； 　　受理单位：***职业技能服务中心； 　　联系地址：********大道北**号； 　　联系电话：****-*******。 　　***人力**和社会保障局 　　****年**月**日 　　 附件： ****年***“粤菜师傅”名店评选结果 序号 区域 “韶州客家菜”名店 申报单位 排名 * ** 本岛粥城**店 ***本岛粥城**店 * * 乳源 乳源小岛饭店 **小岛企业管理有限公司 乳源分公司 * * ** 本岛粥城(风度南路店) ***本岛粥城 * * ** 百信酒店 ***百信酒店有限公司 * * ** 小康生活（耕进*场店） ***小康之家中餐厅 * * ** 本岛粥城旗舰店 ***本岛粥城旗舰店 * * ** **迎宾馆 *****迎宾馆 * * 乳源 丽宫国际**酒店 乳源丽宫国际**酒店有限公司 * * ** 龙泰酒店 ***龙泰酒店有限公司 * ** ** 桃园餐厅 ***桃园餐厅 ** ** ** 新口味酒店 ***新口味酒店 ** ** ** 和德食府 ***雄州街道和德食府 ** ** ** 喜笑宴开(**碧桂园店） ***喜笑宴开餐饮管理有限公司 ** ** ** 周陂大酒店 ***周陂名将美食文化发展 有限公司 ** ** ** 一方美食城 ***一方美食城 ** ** ** 粤北河鲜店 **区粤北河鲜店 ** ** ** 盛香园私房菜馆 **区大塘镇盛香园私房菜馆 ** ** ** ***馆 ***馆餐饮服务管理有限公司 ** ** ** 老伙计酒家 ***老伙计酒家 ** ** ** 大鱼堂农庄 ***马头镇大鱼堂农庄 ** ****年***“粤菜师傅”名品（菜品）评选结果 序号 区域 “韶州客家菜”名品 申报单位 排名 * ** 大塘秘制牛杂煲 **区大塘镇盛香园私房菜馆 * * ** 沙田酱全牛 ******农庄 * * 乳源 白切石头猪 **小岛企业管理有限公司 乳源分公司 * * ** 百香金钻南瓜 ***新口味酒店 * * ** 芋香鸭 ***百信酒店有限公司 * * ** 长江豆腐包 ***桃园餐厅 * * ** 客家豉油鸭 ***一方美食城 * * ** 鸡汤鹿茸菇焖猪肚 ***喜笑宴开餐饮管理有限公司 * * ** 新江肉丸 ***龙泰酒店有限公司 * ** ** 酸笋炒大肠 ***全安镇鹅王农家菜酒楼 ** ** ** **姜黄鸭 ***新口味酒店 ** ** ** 山坑螺蒸河虾 ***客邑餐饮服务有限公司 ** ** ** 高山云雾茶浸古母水鸡 ***荷花园酒店有限责任公司 ** ** ** 稻香红烧**肉 ***小康之家中餐厅 ** ** ** 客家茶油碌鹅 **友丰油茶科技有限公司 ** ** ** 鲜无花果浸雪毛鸡 ***倚山商务酒店有限公司 ** ** ** 名将豆腐 ***周陂名将美食文化发展 有限公司 ** ** ** 笋干焖红烧肉 ***黄坑镇金辉酒店 ** ** ** 客家淋肉 **区粤北河鲜店 ** ** 乳源 新派特色豆腐 乳源丽宫国际**酒店有限公司 ** ****年***“粤菜师傅”名品（小吃）评选结果 序号 区域 “韶州客家菜”名品 申报单位 排名 * ** 佛公糍 *****区饶氏客家特色 小吃作坊 * * ** 花麦糍 ***周陂名将美食文化发展 有限公司 * * ** 铜勺饼 ***雄州街道北门街茶楼 * * ** 韭菜糍 ***馆餐饮服务管理有限公司 * * ** 佗城芋盒 ***食神潮菜馆 * * ** 河蚬菜羹 ***小有天茶楼（个体工商户） * * ** 象形香芋包 ***小康之家中餐厅 * * 乳源 大桥三角麦糍 *******健民餐馆 * * ** 客家油果 ***杂谷揉香美食店 * ** ** 姜汁蔬菜包 ***本岛粥城旗舰店 ** ****年***“粤菜师傅”名食材评选结果 序号 区域 “韶州客家菜”名食材 申报单位 排名 * ** 由坪铁锅腐竹 ***牛矢田生态农业科技发展 有限公司 * * ** 张溪香芋 ***农兴食品有限公司 * * ** 香芋冬瓜 ***德财蔬菜专业**社 * * ** **五黑鸡 ***农家妹种养家庭农场有限公司 * * ** 生态养生龟 ***新韶龟谷农业综合基地 （个体工商户） * * ** 美青菜心 ***美青农业发展有限公司 * * 乳源 乳源石韭菜 *******瑶山石韭种植专业 **社 * * ** **板鸭 ***珠玑镇洋湖腊鸭场（个体工商户） * * ** **茶树菇 ***薪界农业科技有限公司 * ** ** 浒松腊鸭 ***浒松腊味有限公司 ** ** ** 迷你小冬瓜 ***小正新绿源蔬菜专业**社 ** ** ** **真姬菇 ***星河生物科技有限公司 ** ** ** 北乡马蹄 ****乡桂源马蹄农副产品流通专业**社 ** ** ** **麻鸡 ***兴兴家庭农场 ** ** ** 遥田荞头 ***沙田镇惠明生态观光家庭农场 ** ** ** **白笋 ***新农人生态农业发展有限公司 ** ** ** 灰树花（舞茸） ***玉蕈菌业有限公司 ** ** 乳源 瑶乡山水马蹄 *******均珠马蹄种植专业 **社 ** ** ** 龙归丝苗米 ***续源家庭农场 **