沈阳市大东区文官街道办事处社区工作者、社区辅助社工及残疾人专职干事2025年工作餐采购项目中标公示

正文内容

一、项目编号：JH**-******-***** 二、项目名称：******文官街道办事处社区工作者、社区辅助社工及残疾人专职干事****年工作餐采购项目 三、中标（成交）信息 包组编号：*** 包组名称：餐饮服务 供应商名称：**诚真餐饮有限公司 供应商地址：*********东站街**号 中标（成交）金额：***,***（元） 评审总得分：**.**（分） 四、主要标的信息 包组编号：*** 包组名称：餐饮服务 服务类 名称：******文官街道办事处社区工作者、社区辅助社工及残疾人专职干事****年工作餐采购项目（C********餐饮服务） 服务范围：******文官街道办事处及下属*个社区，拥有社区工作者及辅助社工***人，残疾人专职干事*人，共***人，为深入落实社区工作者关心关爱举措，切实解决用餐保障工作，现通过招标形式，为社工、辅工及残联专干提供符合要求的午餐服务。中标单位要严格执行《中华人民**国食品安全法》和等有关食品安全相关法规，确保全体工作者的安全用餐。按照采购人要求的服务范围执行 服务要求：三、工作餐要求*、配送时间：午餐**:**-**:**。*、配餐标准：两荤+两素菜，一面食+一米饭，一种水果或酸奶。*、中标单位在有加工条件的社区食堂进行统一加工制作完成后，安排车辆及送餐人员将每日的供餐食品分别送到指定地点。中标单位需配备配送车辆及配送人员，确保特殊天气情况下能够按时配送到点位。四、配餐服务要求：*、供餐方在近*年内没有出现由于食品安全所引发的事故，近*年内没有受到过食药监*场局的任何处罚，无经营违规行为。*、供餐方应尊重社工口味，按采购人要求提供营养餐配送的供餐服务；供餐人员统一服装，持健康证上岗。在岗期间不得出现翻看手机、抽烟、随地吐痰等行为。工作人员保证无犯罪记录和其它任何情况，确保配送食品健康安全无事故。*、提倡勤俭节约，杜绝浪费现象。*、中标供应商配送的工作餐，必须符合《中华人民**国食品安全法》，《餐饮业食品卫生管理办法》。*、品质标准为：（*）每份餐主食不少于 ***克。（*）每份餐蔬菜不少于 *** 克（投料净菜）。（*）每份餐鱼或肉不少于 *** 克（投料净重）。中标供应商配餐单位的配餐半径和配餐时限必须符合《餐饮服务食品安全操作规范》*.*.*.*要求标准，饭菜出锅时间到用餐时间不得超过 * 小时；用餐时的温度不低于 **℃。餐盒、餐具和纸巾符合食品安全要求。（*）每天计划送餐份数： 工作餐：***份（以实际需求为准）；（*）其中清真餐以实际统计为准。（*）饭菜达到品种多样、营养丰富、搭配合理、突出地方特色的要求。五、食品质量要求（*）集体用餐必须当餐加工，不得提供隔餐的剩余食品，不得提供冷荤凉菜。熟制后食品完整不碎及不松散。（*）热菜供餐时保持温热。（*）热菜食品表面无风干及水浸现象。（*）素食食品即时烹炒并控干过多汤汁和水分。（*）营养餐加工制作和进食时限必须符合《餐饮服务食品安全操作规范》标准要求、食品中心温度（中心温度不小于 ** 度），奶制品保证新鲜并注明食用期限等。（*）饭菜要求(投标人列清原材料比例)（*）荤菜是以肉类或水产类原材料为主。（*）荤素菜是含有肉类或水产类原材料的菜品。（*）素菜是不含肉类或水产类原材料的菜品。（**）每日、每顿必须提供一定的清真饭菜（以实际需求为准）。（**）饭菜批量制作，份数适当，保证菜品色、香、味和温度。 服务时间：签订合同之日起*年。 服务标准：验收标准：按照国家标准、行业标准、采购文件规定及采购单位标准进行验收。验收程序：按照《关于印发**省政府采购履约验收管理办法的通知》（辽财采函[****]***号）执行。验收报告：由采购人组织验收。组织验收主体：本项目的履约验收工作由采购人依法组织实施。按照采购人要求的服务标准执行 五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 张雪峰、徐晓东　 六、代理服务收费标准及金额： 包组编号：*** 包组名称：餐饮服务 代理服务收费标准及金额：本项目代理服务费比例参考国家计委《招标代理服务费收取管理暂行办法》（计价格[****]****号），不足人民币****元按照人民币****元收取。向成交人收取代理服务费金额*,***.**（元） 七、公告期限 自本公告发布之日起*个工作日。 八、其他补充事宜 九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。 *.采购人信息 名称：　******文官街道办事处　　　　　　　　　　　　 地址：　**省***　　　　　　　　　　　　　　 联系方式：　　***-********　　　　　　　　　　 *.采购代理机构信息 名称：　****************　　　　　　　　　　 地址： ******白**街**号*楼***室（业务部）　　　　　　　　　　　 联系方式：　***-********　　　　　　　　　 *.项目联系方式 项目联系人：王璇　　　　　　　　　　　 电　话：***-******** 十、附件 采购文件：******文官街道办事处采购餐饮服务项目（竞争性磋商文件定稿).docx 包组编号：*** 包组名称：餐饮服务 供应商名称：**诚真餐饮有限公司 *.其他：一致函.png